Osteria Della Colombina
Detalhes do Estabelecimento
- Tipo
- Restaurantes
- Telefone
- (54) 3464-7755 | (54) 99121-1040
- Endereço
- Linha São Jorge, s/nº - Interior de Garibaldi
- Site
- www.estradadosabor.com.br
- Horário de Funcionamento
- Reservas devem ser realizadas previamente.
Localização
Conheça o Estabelecimento
Restaurante familiar típico da imigração italiana, na filosofia Slow Food, com um alimento bom, limpo e justo.
O que Oferecemos
O cardápio das refeições é formado por pratos que Odete aprendeu com sua mãe e avós, descendentes de imigrantes italianos, que serviam os pratos em dias de festas familiares e nos dias de homenagem aos santos padroeiros das comunidades.
O cardápio segue a seguinte ordem:
- entrada polenta brustolada com queijo e salame fatiado
- sopa de capeletti em brodo
- pães, saladas orgânicas
- carne lessa
- nhoque à três queijos, com salaminho defumado
- galinha ao molho
- carne de panela assada à moda antiga, com legumes, bacon e etc
- fortáia ou omelete
- sobremesas, café e licores.
Além das refeições, pode ser agendada a Oficina "Mãos na Massa" com elaboração da Colombina, pombinha feita de massa de pão.
Há também visitas auto guiadas pela propriedade, certificada orgânica.
Facilidades
- Aceita reservas
- Estacionamento
- Reserva para eventos
- Wi-Fi