Osteria Della Colombina

Detalhes do Estabelecimento

Tipo
Restaurantes
Telefone
(54) 3464-7755 | (54) 99121-1040
Endereço
 
Linha São Jorge, s/nº - Interior de Garibaldi
Site
www.estradadosabor.com.br
Horário de Funcionamento
 
Reservas devem ser realizadas previamente.

Localização

Restaurante familiar típico da imigração italiana, na filosofia Slow Food, com um alimento bom, limpo e justo.

O cardápio das refeições é formado por pratos que Odete aprendeu com sua mãe e avós, descendentes de imigrantes italianos, que serviam os pratos em dias de festas familiares e nos dias de homenagem aos santos padroeiros das comunidades. O cardápio segue a seguinte ordem: - entrada polenta brustolada com queijo e salame fatiado - sopa de capeletti em brodo - pães, saladas orgânicas - carne lessa - nhoque à três queijos, com salaminho defumado - galinha ao molho - carne de panela assada à moda antiga, com legumes, bacon e etc - fortáia ou omelete - sobremesas, café e licores. Além das refeições, pode ser agendada a Oficina "Mãos na Massa" com elaboração da Colombina, pombinha feita de massa de pão. Há também visitas auto guiadas pela propriedade, certificada orgânica.
  • Aceita reservas
  • Estacionamento
  • Reserva para eventos
  • Wi-Fi
Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares. Todos os direitos reservados.
DigitalWeb